Concordia Chicago першопочатково мав назву Addison Teachers Seminary (і був створений у м.Еддісон), адже був заснований у лютеранській традиції саксонськими німцями-іммігрантами у 1864 році. Університет і сьогодні продовжує підтримувати міцний зв'язок з релігією та вірою. Цей університет є найстарішим в організації Concordia University System (об’єднання університетів та коледжів, які підпорядковуються Лютеранській церкві, Синод Міссурі (LCMS)). Під час будівництва викладацької семінарії в оренду було взято невеликий двоповерховий готель, щоб усі охочі мали змогу вчасно розпочати навчання. Оригінальних будівель до сьогодні не збереглося. Натомість у 1913 році було збудовано новий кампус у містечку Рівер Форест, який функціонує дотепер. Через пів століття коледж розширив перелік своїх програм, щоб стати інститутом вільних мистецтв під назвою Concordia College, наприкінці 90-х - Concordia University River Forest, а у 2006 - Concordia University Chicago.
Сьогодні Concordia University Chicago пропонує понад 100 бакалаврських та магістерських програм та щорічно зараховує до своїх лав понад 5 000 студентів.
Середній бал SAT вступників коливається між 1010 та 1180, а бали ACT - між 20 та 26.
Concordia University Chicago пропонує бакалаврські, магістерські, докторські академічні програми, а також навчання в онлайн-форматі та професійні курси. Університет має 5 коледжів:
- College of Arts and Sciences
- College of Business
- College of Education
- College of Innovation and Professional Programs
- College of Graduate Studies
Найпопулярнішими напрямками навчання в університет вважаються Business, Management, Marketing, та суміжні спеціальності; Education; Health Professions; Parks, Recreation, Leisure, Fitness Studies; Visual and Performing Arts.
Позаяк CUC є християнським університетом, його працівники та студенти заохочуються до сповідування відповідних цінностей:
- Християнська віра - це неодмінна частина університетської спільноти.
- Особистісна сила - ваша внутрішня цінність і унікальність.
- Досконалість - намагаємося прагнути до досконалості в усьому, чим займаємося.
- Цілісність та чесність - демонструємо зв’язок між вірою та реальними діями.
- Послуги: розпізнаючи та задовольняючи потреби інших людей, показуємо любов Всевишнього
Незалежно від того, які у вас здібності та уподобання, у позакласний час кожен може знайти заняття, яке подобається найбільше, оскільки університет знаходиться зовсім поруч з містом Чикаго, де можливостей для саморозвитку - безліч!
У самому університеті діє фітнес-центр. Тут пропонується велика кількість активностей для взаємодії з однолітками. Зокрема, тут можна грати в баскетбол, доджбол, волейбол, хокей, кікбол, футбол, фрізбі та спайкбол.
Випускники університету мають змогу отримувати кар’єрну консультацію, відвідувати університетські події, підтримувати зв’язок з університетською спільнотою та однокурсниками, а також орендувати приміщення під особисті чи бізнес-події.